今月、人生で初めて料理教室に参加しました。
自分で作るのではなく、先生のデモンストレーションを
見学するスタイルです。
先生は、今月号のBRUTUS『福岡の正解』でコラムも書かれている渡辺康啓さん。
ファッション業界から料理家になられた異色の経歴です。

料理が美しくて、美味しくて、
料理は芸術なんだと感激しました。

これで主婦力もちょっとアップしたかな（笑）